焼肉正のニクメンブログ

ニクメンが肉と人生についてつぶやきます

モミモミする!

おはようございます!

焼肉正のニクメン小島です。

 

コロナが終わってから(また始まりそうだけど)

新規でご来店されるお客様が

めちゃくちゃ増えています。

 

そんなお客様によく言われるのが

 

「めちゃくちゃ美味い!」

「こんなに美味い焼肉は初めて!」

「四国で1番!」

 

なんて嬉しいお言葉をいただきます。

嬉しい限りです!


当店の「こだわり」を
わかっていただけるのは
焼肉屋冥利に尽きるってやつです。


ウチのお肉。


塩ダレも
醤油の揉みダレも


オーダーをいただいたら
カットしたお肉に揉みこみます!
ムンチュする!なんて、言いますね。


だから!


美味いんです。


肉の上から
タレをチョロっとかけただけでは
お肉に味は入りませんからね。


肉の形が壊れないように
優しく優しくタレを揉みこみます。


だから!


美味いんです。

 

肉、そのものの味を楽しみたい…


それもいいですけどね。


肉、そのものの味を更にひきだして
美味しくする方が
僕は、もっといいと思ってます!


だって、それは…


焼肉正じゃないと食べられないから( ̄▽ ̄)


スーパーで買ったオリーブ牛に
塩、コショウしたら
家でも食べれちゃうもんね。


そしたら、###name1###さん。
焼肉正に来る必要なくなっちゃう。


だから、こだわって
美味しいお肉を
更に美味しく食べられるように
考えてるんですよ!

 

今日もムンチュしまくって
美味しいお肉を提供いたします!


###name1###さん。
お待ちしていますよ( ¯∀¯ )

 

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