おはようございます！
焼肉正のニクメン小島です。
昨日もたくさんのご来店をありがとうございます。
5日間の断食最終日でフラフラでしたが（笑）
なんとか、無事に乗り切る事ができました。
さて、5日間の断食を終えて僕が最初に食べたものはなんだと思いますか？
「やっぱり、神タン！」
「とんこつラーメン！」
「ショートケーキ！」
ブーです（笑）はずれ、全部違います。
一番最初に食べたのは…重湯です。
重湯ってなんだっけ？なんか聞いてことがあるけど…
そうですよね。僕もそんな感じでした。
重湯とは、お粥を作った時にできる上澄みのことです。
それだけを啜りました。
これがね…めちゃくちゃ美味いんですよ。
ただの、べっとりしたお湯ですけどね（笑）
でも、めちゃくちゃ美味い。
何と言っても塩気が嬉しい。
断食中は塩気が一切なかったですからね。
飲んでた野菜スープは野菜の出汁だけ。
素材の旨味を感じて美味しい…のは最初だけ。
やっぱり、塩気が欲しくなります。
そして、その次に口にしたのは
その野菜スープに煮干し粉と味噌を入れて作った味噌汁。
具は何も無しです。まさに味噌スープ。
これが、本当に涙が出るぐらい美味い！！
あれだけ嫌だった野菜スープが上手すぎて
ゴクゴクと止まりません。
今日、口にしたのはそれだけです。
え？断食終わったんじゃないの？
そう思いますよね。
これは、回復食というものです。
5日間も断食をすると
人間の胃腸は、赤ちゃんのような状態になるそうです。
だから、そこにいきなり脂っこい肉！とか魚とかを
ぶっこんでしまうと、せっかくの断食が台無しです。
人間で言えば、5日間の入院をしていたのに
退院翌日からフルで仕事をやらされるようなもの。
だから、ゆっくり慣らしていく必要があるんですね。
5日も断食したのに、まだ我慢しなきゃいけないのかよ！
断食前は、僕もそう思っていたんですけど
実際にやると、せっかく頑張ったのに台無しになったら
もったいないから我慢できちゃうんです。不思議～
ホント、火曜日の休みには昼はマックで夜はラーメン
〆にハーゲンダッツなんて考えていましたけど…
どんな回復食にしようか楽しみになるぐらい。
5日の断食をしたら5日間の回復食で胃腸を慣らしていくそうです。
明日は、ようやくお粥を食べて…あとは、よく煮た野菜とか。
「まごはやさしい」を接種するといいそうです。
この呪文が何かというと…
まめ
ごま
わかめ
やさい
しいたけ
いも
豆やゴマ。海藻、野菜、キノコ類、穀物だそうです。
しばらくは、肉も魚も食べずに回復します。
完全に回復したら、焼肉やラーメンに誘ってくださいね（笑）
今日も最後までありがとうございました！
