昨日は忙しかったなぁ(￣∇￣)
たくさんのご来店ありがとうございます！
月、水、木と暇だったのが嘘のように
週末は大忙しでした。
さっそく、11月のクーポンを使ってくれた
お客様が4組もいて嬉しかったですねー。
ハガキと比較しても、なかなかいいペースです。
あなたもリンク先のクーポンを
ぜひ、ゲットして下さいね！！
さて、今日はとっても残念なお知らせです(T . T)
当店が扱っていた、
牛レバーを低温調理をした牛レバ刺し風
なんですが…突如販売中止になってしまいました。
とはいえ、今までご提供していた商品に問題があったわけではありません。
菌検査をクリアして保健所もOKを出しています。
ただ…９月に京都で高齢女性がお肉屋さんで購入した
レアステーキを食べて食中毒で亡くなった事故がありました。
この事件？事故？で保健所はより厳しい対応をせざるを得なくなったそうです。
いや…確かに人が1人亡くなったのは大変なことですけど…
今までOKって言ってたのに、やっぱりダメーはないよね。
製造元はそれなりに設備投資とかもしているのに…
もちろん、亡くなった遺族や関係者にとっては大変なことだけど
こんなことを続けていたら、そのうち魚の刺身だって寄生しなきゃいかんくなるで？
生ものは一切食べられんくなるよ。って思っちゃいますけどね。
まぁ、お上が言うのだから仕方ないです。
とりあえず代替品を探していますが
しばらくは、「生レバ刺し風」は品切れとなります。
ご了承ください。
今日も最後までありがとうございました！
