おはようございます!
焼肉正のニクメン小島です。
今日は###name1###さんに
良い知らせと悪い知らせがあります(・・;)
悪い知らせは…
この5周年イベント用に用意していた
シャトーブリアンの在庫が尽きました( ;´Д`)
想像以上の反響で…
想像以上に早く終わってしまいました。
本当に申し訳ございません。
出来ることであれば
月末まで続けたかったのですが
さすがにそれだけのシャトーブリアンを
確保することが出来ませんでした。
シャトーブリアンって希少部位ですからね。
焼肉屋が使うようになったのは
ここ10数年ぐらいです。
昔は、高級レストランや高級鉄板焼き
結婚式場などが主に使用していたんですね。
そこに焼肉屋が参入したものだから
ますます希少になったと。
コロナも終わって需要が高まっている現在では
非常に引き合いが強くなっている訳です。
そんな訳で…
半額で販売させていただいていた
シャトーブリアンは【完売】となりました。
申し訳ございません。
ただし!!スクラッチクーポンのB賞で
シャトーブリアンに当選された方の分は
もちろん確保しています!!
ただ、300人が当選していますので…
300人全員がご来店されたら…(・・;)
さすがに無くなるかも。
B賞当選の方はご予約の際に
ひと言お伝えいただくと間違いないと思います^^;
さて、悪いお知らせはそれぐらいにして…
いよいよ、お待ちかね。
いいお知らせの方ですが…
シャトーブリアンの代わり…
といっては何ですが(・_・;
黒毛和牛のウチモモをご用意しました。
ウチモモは、牛さんの後ろ脚、股の付け根あたりのお肉。
人間のウチモモと同じような部位ですね。
脂身が少なくて赤みが本当に美味しい部位です。
カルビやサーロインなどの
脂身が多い部位が苦手な方には
めちゃくちゃオススメです!
焼きすぎると硬くなるので要注意ですが
軽く炙る程度で食べると本当美味い!!
こちら通常であれば1人前1,980円
いただきたいところですが
今回は半額の980円でご提供いたします!
黒毛和牛のウチモモ!!
ぜひ、お試しくださいね。
こちらも無くなり次第終了とさせていただきます。
今日も最後までありがとうございました!