おはようございます！
焼肉正のニクメン小島です。
毎年、この季節になるとやってくるのが…梅雨。
いや、そうだけども…
もっと、嬉しい物があります。
それが、驚異の甘さをもつとうもろこし。
「ドルチェドリーム」
今年も入荷しました！
このドルチェドリームですが
何が凄いかって、その糖度です。
まるでフルーツのように甘いんです。
実際に測定した最高のものでは
なんと、驚きの糖度18％！！！！！
糖度18％が、どのくらいかというと…
- イチゴ 8～15度
- みかん 10～14度
- ブドウ 17～22度
- りんご 12～17度
- バナナ 20～21度
どうですか？代表的なフルーツの糖度と比べても
引けを取りません。
もう、これはフルーツと言っても過言ではないほど！
実際にバニラアイスとかと一緒に食べても美味しいです！
一粒噛みしめれば、強い甘味と一緒に広がる
フルーティーな香り。
そこに重なり合う、とうもろこし特有の味の濃さ。
そのままでも、充分に美味しいのですが…
今回はサラダに乗せてご提供させていただきます。
おそらく、ご提供できるのは今月いっぱいぐらいかと思います。
この時期を逃せば…次は来年になります。
僕も、毎年この時期が楽しみです。
正直、味見と称したつまみ食いで相当消費しています（笑）
僕がつまみ食うスキがないほど
みなさんが楽しんでくれたらいいなーと思います。
ドルチェドリーム、ぜひ一度味わってみて下さい！
今日も最後までありがとうございました！
