###name1###さんおはようございます！
焼肉正のニクメン小島です。
おまたせいたしました！
6月のメール会員限定クーポンのお肉が
ようやく手配できました！
今回ご用意したのは、ツラミです。
ツラミというのは牛の顔の頬肉にあたります。
「顔の筋肉？！」って思うかもしれませんが、
これがまた絶品なんです！
味わいとしては、適度な脂と独特の歯ごたえがあり、
噛むたびに肉の旨味が広がります。
ツラミは、他の部位に比べて筋肉質でありながらも、
柔らかくジューシーな食感が特徴です。脂のノリも良く、
焼くと一層美味しくなる部位です。
ただ…想像していただいた通り
いくら牛の顔が大きいといっても
ツラミとしてとれる部分は多くありません。
一頭からとれる量はおよそ1キロ程度(⌒-⌒; )
要するに希少部位なんです。
それゆえに手配が遅れて今日まで時間がかかりました。
そして、思いがけず品切れになる可能性もあります。
その時は正直に謝りますm(_ _)m申し訳ありません。
ただ、なるべくそうならないように最大限の努力はしています。
ご理解いただけると幸いです^ ^
クーポご利用は以下をスクショして保存してください！
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メール会員限定メニュー
・希少部位ツラミ980円
を無料でプレゼント！！！
※お会計6,000円以上でご利用いただけます。
※お一人様1回限りのご利用とさせていただきます。
※その他のサービス（肉ケーキクーポン）との併用は出来ません。
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